Как разжечь угли для кальяна. Несколько способов

Как разогреть угли для кальяна?

Не только новички, но и профессионалы часто задаются вопросом о том, как разжечь угли для кальяна. Кальян делает уникальным его особая черта, которая заключается в тление табака под сильным тепловым воздействием. Именно от этого зависят ощущения от процесса курения, и неправильно проделанная работа может всё крайне быстро испортить.

Многие выделяют разогрев углей для кальяна в отдельное искусство. Мы не можем сказать, насколько это верно, ведь научиться этому может абсолютно любой. Но одно мы знаем точно – каждый кальянщик должен знать, как делать это профессионально.

Почему так важно не допускать ошибки?

Вы должны помнить, что в таком процессе важна каждая мельчайшая деталь. Опытные кальянщики скажут Вам, что надо уделить как можно больше внимания углю. Кто-то может подумать, что неправильный розжиг приведёт лишь к плохому вкусу. Но это не так! За этим может последовать:

• Головная боль;

• Вред здоровью;

• Отравление.

В лучшем случае Вы, конечно, просто испортите вкус, но, все-таки, необходимо подойти к делу с умом, а не рисковать и надеяться на случай.

Важно!

Даже если Вы уже нашли информацию о том, как разжечь угли для кальяна, и прочитали всё, что только можно, вы всё равно должны придерживаться одного важного совета. Это обеспечит Вам безопасность.

Вы должны разжигать уголь со всех сторон, а не только с одной. Помните, что когда вы подуете на него, то черных пятен остаться не должно. Не важно, используете ли Вы специальный розжиг для угля кальяна или делаете это на домашней плите, этому правилу Вы должны следовать всегда.

Как достичь хорошего вкуса в домашних условиях?

Виды угля для кальяна

Перед тем, как разогреть угли для кальяна, Вы должны заранее знать несколько тонкостей. Для начала давайте определимся, какой уголь у вас есть в данный момент. От этого зависит температурный режим, а также ряд важных особенностей. 

Натуральный уголь в большинстве случаев изготовлен из скорлупы кокоса. Если Вы не имеете специальный розжиг для кальяна, то процесс может затянуться по времени. Но, тем не менее, такие угли не наносят вреда здоровью, а также не имеют плохого раздражающего запаха.

В продаже Вы можете найти и древесный уголь, который делается из деревьев, и его приготовление займет чуть меньше времени, но перед началом необходимо его немного раздробить.

Таблетированный уголь по форме может быть схож с таблеткой, но отличается тем, что его пропитывают селитрой. Она может наносить вред здоровью и имеет не самый приятный запах, в силу чего использование такого угля крайне не рекомендуется.

Как разжечь уголь без специального оборудования?

Для начала давайте разберёмся во всех методах, повторение которых дома вполне себе возможно.

Если Вы ищите, как разжечь угли кальяна на плите, то должны помнить, что в процессе необходимо соблюдать ряд условий. Многие профессионалы считают, что этот способ – один из самых лучших и безопасных. И сегодня мы разберем, почему.

Угли для кальяна в духовке

• Если Вы решили разжечь угли для кальяна в духовке, то Вам необходимо:

• Застелите противень фольгой;

• После этого выложите туда угли таким образом, чтобы они не лежали «горкой»;

• Поставьте температуру 150-180 градусов, и во время приготовления не открывайте духовку (переворачивать их не нужно). Перед тем, как поставить угли внутрь, проверьте, что она уже разогрета до нужной температуры;

• Поставьте в духовку и ждите (время зависит от того, какой уголь Вы используете, в среднем 5-10 минут), после чего аккуратно достаньте и проверьте на готовность.

Угли для кальяна на электрическая плите

Если у Вас есть нет духовки, но есть обычная электрическая плита, то это вовсе не проблема. Сегодня мы расскажем вам, как разжечь угли для кальяна на электрической плите. Достоинством данного метода является то, что его просто использовать – достаточно лишь установить плиту на ровную поверхность, чтобы угли могли нагреться со всех сторон равномерно.

• Включите плиту на самую максимальную мощность, которая допустима;

• Подождите, пока она разогреется полностью;

• Выложите угли;

• Подождите, пока угли не будут готовы (обязательно проверьте на наличие черных пятен!);

• Готово!

Угли для кальяна на индукционной плите

В данном случае придётся повозиться чуть подольше. Во-первых, Вы должны учитывать, что поверхность таких плит крайне хрупкая, и углями Вы можете её просто-напросто поцарапать и испортить. Для того, чтобы разогреть угли для кальяна на индукционной плите, Вы должны:

• Использовать какую-либо металлическую пластину, которую плита нагреет;

• Повторить тоже самое, что и с электрической плитой.

Но Вы должны помнить, что желательно все же не использовать данный метод – специально приспособление обойдется Вам куда дешевле, чем новая плита.